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Bistro im schicken, rustikalen Look, das eine regionale Küche mit saisonalen Produkten anbietet.
Dieses Bistro im schicken, rustikalen Look bietet eine bodenständige Küche mit saisonalen Produkten, Fleisch aus Appellationen und Weinen von kleinen Winzern. Die Menüs variieren je nach Jahreszeit und bei unserem Besuch konnten wir uns an frischen Ravioles, Blumenkohl mit Haselnussbutter, Messer in Marinade und Chorizo-Emulsion als Vorspeise erfreuen. Als Hauptgericht waren wir von dem französischen Stück Rindfleisch, Boucherie "Nivernaise", Grenaille-Kartoffeln und Champignon-Duxelles, Béarnaise, begeistert. Als Dessert gefiel uns die feine Tarte, Karamell mit rosa Pralinen, Milchkonfitüre und Trockenobstsplittern. Im Speisesaal ist der Service aufmerksam und effizient. Es ist sogar der Chef Georges, ein herzlicher junger Mann in den Dreißigern, der die Gäste persönlich begrüßt
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOMEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The starter gambas was really tasty and fresh, reminiscent of a good ceviche.
The tuna was delicious. Perfectly cooked in a sear style with a light crunchy coating. The bed of vegetables and avocado were all fresh and complimented the way the fish was prepared.
The lamb shoulder stole the show. It was beautifully tender and rich. It was a dish for two but easily could have fed more. Unfortunately, we were too full for dessert but the dining experience was top notch. Our server was friendly and amusing when two people in our party were arguing over paying.
Would come back anytime!
Bravo!!!!
Il faut absolument venir.
Je le recommande les yeux fermés. Il y en a pour tous les goûts.