Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

L'ARÔME

Restaurant €€€
4.9/5
51 meinung
Geschlossen

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3, rue Saint-Philippe-du-Roule, 75008Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris, das Meeresfrüchte, Fisch, Sommertrüffel und verschiedene Desserts anbietet.

Thomas Boullault, der Chefkoch dieses beliebten Restaurants in der Nachbarschaft, hat seine Erfahrungen im Royal Monceau und im George-V gesammelt. Seine Küche ist lebhaft und verspielt, sie kitzelt den Gaumen der Gäste und weckt die Neugier. Man kommt ein erstes Mal, um zu sehen, und schließt schließlich ein Abonnement ab. Probieren Sie die Langustinenschwänze mit Ugly Grapefruit und Sie werden verstehen, warum wir diese Adresse in unserem Herzen tragen. Fahren Sie fort mit wildem Kabeljau und Sommertrüffel oder St. Petersfischfilet mit Pfifferlingen und beenden Sie Ihr Menü mit einem nach Tatin-Art gebackenen Apfel, begleitet von grünem Apfelwasser, Schlagsahne mit gesalzenem Karamell und Käsekucheneis. Wenn Sie dieses Menü lesen, haben Sie bereits Lust zu reservieren. Sagen Sie nicht das Gegenteil, man würde es Ihnen nicht glauben... Delikater und sehr professioneller Empfang durch Eric Martins und eine schöne Weinkarte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ARÔME

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Très belle expérience culinaire, la visite du chef rajoute une touche très sympathique. Je recommande vivement.
Besucht in januar 2024
Top !
Besucht in januar 2024
Franchement excellent ! De beaux produits mis en valeur avec subtilité et originalité - mais sans excès - des sauces savoureuses, bref du goût, du goût et encore du goût ! De belles découvertes dans les vins. Un décor sobre et tout en élégance. Une expérience que je renouvellerai avec un immense plaisir. Bravo au chef et à ses collaborateurs en cuisine et en salle.
Besucht in januar 2024
Toujours aussi excellent!
Besucht in januar 2024
Très belle expérience, comme d'habitude. Tourteau, St Jacques et Soufflé délicieux. Service impeccable et très aimable. Visite du chef très appréciée. Table près de la cuisine mais aucune odeur. Pas de pb de volume sonore ni de promiscuité. Suggestions : parler un peu moins vite lors de la présentation des plats et changer les assiettes sphériques du dessert qui font prendre le risque de renverser le soufflé. Service un peu lent pour un déjeuner d'affaires (2h)
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