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Meinungen LE CHIBERTA Paris

Meinungen der Mitglieder zu LE CHIBERTA

4.5/5
57 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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J
J
Besucht in januar 2024
Nous avions demandé de ralentir la cadence car nous parlions et un plat de moules est arrivé avec des moules sèches. Je suis certain que ce plat était fait et mis sous les lampes chauffantes en attendant de nous servir. Méthode inacceptable.
Apart les supers vins, rien de spécial dans cet établissement.
Besucht in dezember 2023
Cuisine gastronomique excellente, mais portions trop petites. Dommage !
Besucht in dezember 2023
Un formidable moment. Rien à dire. De l'accueil au service en passant par les plats que nous avons dégusté tout était parfait. Un des restaurants de Guy savoy, une valeur sûre.
Besucht in dezember 2023
excellente expérience, accueil très chaleureux, qualité du service excellente également. et les plats une pépite !! je recommande +++, vous ne serez pas déçu !
Besucht in dezember 2023
Extraordinaire moment partagé, accueil parfait, carte de haut vol, réalisations à l’avenant d’un service parfait ! ???????? merci tout simplement, et très bel emplacement .
Besucht in november 2023
Cuisine excellente et pour tous les goûts. Une surprise à chaque plat. Le choix des vins permet de satisfaire tout le monde. Le service est attentionné tout en laissant un peu d'intimité à la table.
Besucht in november 2023
Mets délicieux . Atmosphère calme et sereine.Personnel accueillant et de bon conseil.Bref expérience excellente.
Besucht in november 2023
Très très très bien !!
Besucht in oktober 2023
Excellent service !!! Professionnel et empathique ! Nous étions pour le dîner d'anniversaire de mon mari, le serveur italien a rendu la soirée très agréable, de bons plats à la présentation soignée.
Besucht in oktober 2023
Équilibre des saveurs, finesses des plats,dressage impeccable, service attentioné..
Merci
Besucht in september 2023
Excellent repas, très bon accueil, plats originaux. La salle du fond, avec les bouteilles de vin, est magnifique.
Besucht in september 2023
Sympa tout bien service excellent
Juste dessert moyen on s attendait à autre chose sinon vraiment super
Besucht in september 2023
Grande précision dans l’assiette. Service professionnel dans la tradition française. Un petit bémol sur la déco qui fait offense à la perfection du lieu.
Besucht in august 2023
Menu découverte sublime, les associations de goûts et de textures sont intéressantes, les plats sont succulents. Le prix est certes élevé mais l'expérience en vaut le coût.
Besucht in august 2023
Excellent dîner accompagné d'un excellent vin
Besucht in august 2023
Des plats délicieux. Des plats magnifiques avec des vins assortis.
Digne de l'étoile Michelin.
Besucht in august 2023
Très bonne table pour un excellent moment de gastronomie ! Les assiettes sont savoureuses et gourmandes.
Les saveurs sont incroyables avec de bons produits.
Bravo au Chef et à l’équipe de cuisine.
Besucht in juli 2023
Bien , très bien ! Merci pour ce superbe moment !
Besucht in juli 2023
Très bonne cuisine bien réalisée. Toutefois, le service est légèrement expéditif et peut largement être amélioré.
Continuez ainsi, vous êtes sur la bonne voie !
Besucht in juli 2023
請翻譯成中文

Le service de déjeuner aujourd'hui était vraiment médiocre ! Le serveur faisait souvent semblant de ne pas entendre et il y avait des discriminations raciales ! Les verres sur la table étaient vides ! Nous devions constamment leur rappeler !
Ne jugez jamais une personne sur son apparence, car vous ne savez pas qui est l'invité qui se présente !
Besucht in juni 2023
La nourriture est vraiment bonne, travaillée. Le service peut être cependant amélioré.
Besucht in juni 2023
Une très bonne cuisine les produits sont frais et les mets raffinés.
Besucht in juni 2023
Superbe service et excellent accord des vins avec le menu dégustation.
Besucht in juni 2023
Invité lors d’un déjeuner au Chiberta je repars de ce restaurant en étant malade tout l’après midi et le lendemain également.
S’en suit une semaine de fièvre pendant laquelle je sui cloué au lit.
La réponse du restaurant est à la hauteur du poisson qui a été servi, froid sans saveur et mal décongelé sans doute la cause de mes maux.
Le monsieur que j’ai eu au téléphone n’a que «  non monsieur le poisson est frais je suis désolé pour vous ça n’a pas de rapport ».
J’ai donc du tomber malade en respirant de l’air.
La cuisine était sans relief, bourrative et pâteuse et le service était tel qu’une fourchette m’est tombée sur l’épaule.

Si le guide Michelin a une justification pour attribuer une étoile je serais ravi de la connaître, mais ce restaurant n’a pas sa place dans ce guide tant au niveau du service, de la nourriture et du service client après être venu.
Tout ça pour sortir de la en ayant une intoxication alimentaire, heureusement que j’étais invité…
LE CHIBERTA
LE CHIBERTA Leiterin
22/06/2023 à 13:15
Merci beaucoup monsieur Reverseau pour votre avis.
Nous sommes vraiment désolé pour vous et votre état pendant une semaine.
Vous avez déjeuner chez nous, en groupe de 29 personnes avec le même menu. Vous êtes le seul retour négatif par intoxication. Vous nous avez téléphonez en fin d'après midi le jour même pour nous signifier votre état que nous avons regrettez, nous vous avons aussi indiqué que nous avions reçu le poisson le matin même donc frais et qu'il fallait certainement remonter à des repas précédant. Les symptômes apparaissent généralement de 12 à 36 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent survenir de façon plus précoce, six heures après l'ingestion ou plus tardivement, jusqu'à 10 jours après l'ingestion. Ce qui ne correspond pas à votre déjeuner chez nous.
Bien à vous.
La Direction.
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Besucht in juni 2023
Excellent restaurant de Guy Savoy toujours visité avec plaisir. Excellent cadre et cuisine savoureuse. Bon maître d'hôtel. Mention pour les ris de veau :)
Besucht in september 2022
Service aux petits soins - beaucoup d’originalité dans le dressage - côté saveurs toutefois, il y a toutefois mieux ailleurs dans le quartier et parfois pour moins cher !
Besucht in oktober 2022
Très bonne cuisine goûteuse dans un cadre agréable. le personnel est attentionné vis-à-vis des clienst.
Un restaurant à faire pour la cuisine de Guy Savoy.
Besucht in september 2022
Délicieux moment. cuisine raffinée et l’accueil était excellent.
Besucht in september 2022
Dans l'ensemble un bon moment avec des assiettes assez sophistiqué pour mériter 1 étoile mais toutes les saveurs n'explosent pas en bouche. On a cherché l'épinard,le chocolat noir .... et d'autres. A trop destructurer on perd le goût et c'est dommage.
Besucht in september 2022
Le cadre est très sympa, le personnel est très sympa, mais l’assiette c’est très moyen … c’est un attrape touristes … rapport qualité prix très médiocre … à éviter …

LE CHIBERTA

Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Arsène-Houssaye, 75008Paris, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
19:30:00 - 23:00:00
Dienstag
19:30:00 - 23:00:00
Mittwoch
19:30:00 - 23:00:00
Donnerstag
19:30:00 - 23:00:00
Freitag
19:30:00 - 23:00:00
Samstag
19:30:00 - 23:30:00
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