Eine echte Institution in der reinsten Pariser Tradition, die eine Küche mit frischen Produkten anbietet.
Direkt gegenüber dem Bahnhof Saint-Lazare liegt das 1867 gegründete Mollard, ein Juwel des Jugendstils und der kulinarischen Kunst, was es zu einer echten Institution macht. Diese Brasserie, die in der reinsten Pariser Tradition steht, empfängt ihre Gäste zu jeder Tageszeit bis in die Abendstunden. Was die Küche betrifft, so werden nur frische Qualitätsprodukte verwendet, mit einer Küche, die der Region alle Ehre macht: Platten mit makellosen Meeresfrüchten aus dem am Eingang sichtbaren Meerwasserbecken, üppige Bouillabaisse, schmackhafte und weiche flambierte Kalbsnieren oder auch gegrilltes Rinderkotelett mit Sauce béarnaise..... Das sind alles Dinge, die den Gaumen selbst der anspruchsvollsten Gäste erfreuen. Mollard verfügt über mehrere Räume, die man für Seminare, Geburtstage oder Geschäftsessen privatisieren kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOLLARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisse de canard confite certifié faite maison par le serveur se révèle être une cuisse confite en boîte. (Sèche et salée ).le gratin dauphinois en accompagnement est indigne d une telle brasserie (gratin preparer en plaque gastro et découpé en carré et totalement desseche. Qd a la sauce sans goût et croutée et pour finir assiette passé sous la salamandre ce qui rend une présentation complètement desseche au demeurant...pas sur que j y retourne un jour..