LA MAISON DE L'ALSACE
Adresse mit Terrasse, die eine Spezialität anbietet: Sauerkraut, Meeresfrüchteplatten und Muscheln.
Das Elsass in Paris hat seine Botschaft, sie befindet sich im Herzen der schönsten Avenue der Welt und läuft rund um die Uhr im Dauerbetrieb. Die Spezialität ist natürlich das Sauerkraut, das nach alter Tradition mit elsässischem Weißwein, Wacholder, Entenfett, Koriander, Kümmel und Senfkörnern zubereitet wird. Sie haben die Wahl zwischen feinem Fisch, Schweinshaxe (mit oder ohne Crémant d'Alsace) oder geräucherter Wurst mit Kümmel. Diese Spezialität steht glücklich neben den unendlich vielfältigen Platten mit Meeresfrüchten und Muscheln. Sehr schöne Terrasse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE L'ALSACE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ensuite côté qualité c’est quelconque. Par exemple leur spécialité la choucroute au poisson: la dite choucroute n’avait aucun goût, choux délavé et fade, normalement le poisson est accompagné d’une sauce genre beurre blanc, mais là il n’y avait que le jus de la choucroute fade et insipide .
Je crois que nous ne sommes pas prêt d’y retourner
Garniture : bien pour le porc à proprement parler mais les saucisses manquent de saveur.