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Restaurant mit Farben und schickem Teesalon-Ambiente, das frische klassische Küche anbietet.
Manche werden sagen, dass die Adresse mit ihren säuerlichen Farben (hellgraues Holz, Stoffe auf hellbraunem Hintergrund und mit Rosenstickereien) sehr mädchenhaft ist und dass das Ambiente eher in Richtung schickes Teehaus als in Richtung Restaurant im üblichen Sinne geht. In jedem Fall ist die von Pierre Cavalier angebotene klassische Küche klassisch und vor allem frisch. Carpaccio von der Goldbrasse und geräuchertem Schellfisch oder Burrata und eine Auswahl an alten Tomaten, um anzugreifen. Weiter geht es mit einem Filet vom halbgaren Thunfisch, Basquaise und Paprikacreme. Bei den Desserts ist das Rosmarin-Sablé mit Zitronenmandelcreme und frischen Feigen besonders originell und ein Genuss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SAUVAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au top ! A recommander les yeux fermés.
Being only an English speaker in France they made me feel very accommodated. They described each and every menu item and what to expect (and sometimes how best to experience it) completely and deliciously.
The server talked to us for a bit at the end which was a very friendly way to end a dinner. She talked about how the menu is always rotating with fresh and local ingredients per discretion of their chef.
Incredible service, and food. Would go again if I were in Paris again to see what a second experience would hold.