VILLA SPICY
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Restaurant mit einer Küche, die sich auf Bio-Produkte und die Aromen des Südens konzentriert.
Das Auge des Passanten wird unweigerlich von der hübschen Vorderseite angezogen, die mit Olivenbäumen in voller Pracht geschmückt ist. Im Inneren herrscht eine schicke provenzalische Atmosphäre mit blauen Holzvertäfelungen und Fensterläden, hellen Wänden, Holztischen und geflochtenen Sitzgelegenheiten. Der Küchenchef, Philippe Legendre, liefert eine Küche, die stark auf Bio-Produkte und die Aromen des Südens ausgerichtet ist. Diese Philosophie findet sich auch auf der Speisekarte wieder, und zwar schon bei der Vorspeise mit knackigen grünen Bohnen, Mandeln, Minze und Parmesan oder einer Gazpacho aus Ochsenherztomaten, Zitronengras und Ingwer. Bei den Fischgerichten tendieren wir zu lackiertem Kabeljau, knackiger Quinoa und Ingweremulsion und bei den Fleischgerichten zu Rindertartar Chimichurri-Art, Wasabi-Mayonnaise, Salat und Pommes frites. Zum Abschluss gibt es ein Millefeuille mit Erdbeeren und leichter Sahne.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VILLA SPICY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je ne conseillerai pas ce restaurant, dommage
Je recommande les pâtes Al vongole, un délice!
Cuisine impeccable personnel super sympa et à dispo et en plus de sa les prix ne sont pas excessif pour la qualité de service et la qualité des mlats servis mon avis reste bien évidemment objectif et n'engage que moi .
Je recommande fortement pour le calme et la qualité de service ainsi que la qualité de la nourriture