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Ein mit einem Stern ausgezeichneter Tisch in der Nähe der Madeleine, der einen freundlichen Service bietet
Für diesen mit einem Stern ausgezeichneten Tisch in der Nähe der Madeleine vertraut Stéphane Manigold auf ein Duo von Köchen, die mit Bravour eine erstaunliche Partitur aufführen, die, wie man sich denken kann, mit Kontrasten spielt, wie Land-Meer mit diesen Jakobsmuscheln und Wurst, Grapefruit, Beurre blanc mit Mark und Rindfleisch. Wenn die Menüs für Ihre Verhältnisse hohe Preise haben, entscheiden Sie sich für das Mittagsmenü, das allerdings erschwinglicher ist. Dem Service mangelt es nicht an Freundlichkeit und das Ganze ist ein schönes Erlebnis, für das eine Reservierung fast zwingend erforderlich ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CONTRASTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
Belle équipe jeune et dynamique.
A suivre pour les années à venir.