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LA PETITE ROSE

Konditorei
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11, boulevard de Courcelles, 75008Paris, Frankreich
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2024
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2024

Miyuki Watanabe, eine ehemalige Mitarbeiterin von Gérard Mulot, sorgt seit einigen Jahren im Viertel Villiers für Aufsehen mit ihren Patisserien, deren Dosierung zwar eher westlich als östlich ist, da Erdbeer-Millefeuille und Mont-Blanc zu ihren Klassikern gehören, die jedoch mit japanischer Zartheit und Präzision zubereitet werden. Pierre Hermé hat sie vor einigen Jahren sogar als beste Chefpatissière von Paris bezeichnet. La Petite Rose ist auch ein Teesalon mit zehn Tischen, in dem Sie eine große Auswahl an japanischen Teesorten probieren können. Zweifellos einer der besten Orte seiner Art in dieser sehr schicken Ecke der Hauptstadt. Wir empfehlen es!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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