Der Sternekoch Dominique Bouchet hat direkt neben seinem Restaurant ein neues Konzept geschaffen. Der Name Wa-Bi Salon gibt den Ton für das an, was er mit diesem Ort vorhatte: "wa" steht für Harmonie und "bi" für Schönheit und Genuss. Es ist ein gehobener Laden, in dem man sich mit Sake, Tees und anderen japanischen Produkten eindecken kann, auf die er oft seinen Namen gesetzt hat. Im hinteren Teil des Ladens, der durch eine Trennwand verborgen ist, befindet sich ein Kochstudio mit einem großen Fernsehbildschirm, in dem Partner Kurse anbieten, die so unterschiedlich sind wie die Entdeckung des Sake, des grünen Tees oder auch des Ikebana.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu WA-BI SALON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.