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Traditionelles Bistro in Paris, das eine saisonale Küche und großzügige Gerichte zubereitet.
Bei unserem Besuch zur Mittagszeit waren drei Personen beim Würfelspiel zu sehen. Ein Indiz, das uns vermuten ließ, dass das Haus gesellig sein musste. Das ist auch der Fall, denn Virginie und Laurent empfangen die Gäste sehr herzlich. Die Küche, die sich je nach Jahreszeit ändert, spielt mit dem Geist der Regionalität, der in Richtung Südwesten und Pyrenäen tendiert. Chipirons, Kopfkäse, Markknochen, Entenbrust, Chorizo de Navarra, gegrillte Gambas mit Paprika, Pflaumen in Armagnac, Moelleux mit Piment d'Espelette... In den Gerichten von La Tute steckt viel Großzügigkeit. Wie angenehm das ist!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TUTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Plats peu commun et redoutablement bon