BLACK BEANS
Ein Lokal in Paris, das hausgemachte Tacos, Enchiladas, Quesadillas und Burritos anbietet.
Ramona und Constantin sind absolut keine Mexikaner. Sie sind Rumänen, aber da sie bei ihrer Ankunft in Paris in einem Tex-Mex-Lokal gearbeitet hatten, übernahmen sie alle Rezepte. Als ihr Lokal geschlossen wurde, stürzten sie sich in ein neues mexikanisches Abenteuer und eröffneten ihr eigenes Lokal. Der Rahmen ist einfach, aber gemütlich, die Hintergrundmusik sehr mexikanisch und die Küche komplett hausgemacht. Die Tacos können mit Fleisch, aber auch nur mit Gemüse zubereitet werden. Natürlich gibt es auch Enchiladas, Quesadillas oder Burritos, die sehr gut serviert und nach Wunsch des Kunden gewürzt werden, mehr oder weniger heiß... Das Paar versteht es, gleichzeitig zu kochen und für Stimmung zu sorgen. Man kommt zu ihnen ein wenig wie ein Gast ..
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Meinungen der Mitglieder zu BLACK BEANS
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