BLEU BAO
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Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre, das schmackhafte Muscheln mit Thai-Basilikum und zartes Dongpo-Schwein anbietet
Die Familie Bao hat Zuwachs bekommen, indem sie ihre Stäbchen in der Gourmetstraße Rue Saint-Lazare (9. Arrondissement) aufgestellt hat. Wie der Name schon sagt, dominiert die Farbe Blau - die Farbe des chinesischen Porzellans - in diesem schönen Raum auf zwei Ebenen. Das tut der Geselligkeit jedoch keinen Abbruch, mit einer gemütlichen Atmosphäre in einem der oberen Räume. An diesem Mittag fiel unsere Wahl auf knusprige Frühlingsrollen und zarte gedämpfte Brioches. Es folgten schmackhafte Bouchot-Muscheln mit Thai-Basilikum und ein zartschmelzendes Schweinefleisch-Dongpo, das Signature Dish des Hauses. Guter Griff!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BLEU BAO
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