KHAO SAN ROAD
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Hipster-Kantine in Paris, die Garnelen, Fleisch und Satay-Hühnchen auf Spießen zubereitet.
Thailand-Fans wissen, dass die Khao San Road der Name einer sehr festlichen Straße in Bangkok ist, auf der sich alle Globetrotter der Welt treffen. Hier ist die Atmosphäre natürlich ruhiger und die Gerichte glücklicherweise weniger scharf. Diese Adresse verdanken wir der charmanten Alexandra, die nicht zögert, regelmäßig nach Thailand zurückzukehren, um sich zu erholen, aber auch um Spezialitäten, Produkte oder Düfte zu entdecken, die sie dann in ihre Küche einfließen lassen könnte. Papaya und Garnelen, Rindertartar mit Kräutern, Garnelenravioli oder thailändische Nems machen den Anfang, allesamt schmackhaft mit wohldosierten Gewürzen. Weiter geht es mit Hähnchen-Satay-Spießen, Tiger, der weint (geschnetzeltes Entrecôte), das so zart ist, dass wir es sind, die weinen könnten, oder einem Topf mit Jakobsmuscheln in Pfeffersauce, die gut gewürzt sind. Eine trendige Kantine, die wir gerne und regelmäßig besuchen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KHAO SAN ROAD
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