42 DEGRÉS
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant in Paris mit 100 % Raw Cuisine, vegetarisch-veganer, biologischer und glutenfreier Küche, Crudivore und einem Burger.
Das 42 Degrés war das erste Restaurant in Frankreich, das 100 % Raw Food anbot, vegetarisch-vegan, völlig biologisch und glutenfrei. Bei Raw Food geht es, wie wir uns erinnern, darum, nur rohe oder getrocknete Lebensmittel zu essen, die einen höheren Nährstoffgehalt haben. Eine rohköstliche Küche also, aber auch eine bistronomische, das ist auf jeden Fall der Ehrgeiz der beiden Designer dieses Lokals. So standen auf der Speisekarte ein mit dem Messer geschnittenes Algentartar und eine mit Walnüssen gefüllte Pflanzenlasagne... Eine Erfahrung, die man mindestens einmal im Leben gemacht haben sollte!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu 42 DEGRÉS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
En semaine, le midi, il y a peu d'attente alors j'ai été servie vite. Par contre, les serveurs étaient peu accueillants et je n'ai même pas eu un seul sourire de leur part.
J'ai pris le hamburger Portobello à emporter. J'ai bien aimé son goût et l'originalité des mélanges.
Cependant, les heures passent et je commence à me sentir de plus en plus nauséeuse. Ce soir, me voilà malade alors que ça ne m'arrive jamais et que je suis végétarienne. Attention donc avec ce burger, car je ne suis pas la seule dans les avis à tomber malade après l'avoir mangé ! La crudité, pourquoi pas si l'on est habitué.e, mais personnellement, je ne veux pas non plus tomber sur des bactéries et chopper d'intoxication alimentaire en sortant d'un restaurant.