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Restaurant, das einen angenehmen Rahmen bietet, um gute kleine Gerichte zu genießen. Eine interessante Adresse für eine Pause in Paris.
Diese SoPi-Kantine nimmt einen großen, schönen, von Tageslicht durchfluteten Raum ein. Man ist hier näher an einem Coffeeshop als an einem Restaurant, zumindest optisch, denn auf den Tellern erzählt das Haus eine andere Geschichte. Der Minimalismus des Saals steht im Gegensatz zur Wärme der guten Gerichte, die serviert werden. An diesem Mittag wurde die Pastinakencreme passenderweise mit dem perfekten Ei kombiniert und der gegrillte Lachs war tadellos gegart. Der dazu gereichten Whisky-Sabayon fehlte es nur ein wenig an Relief, was aber nicht weiter schlimm war.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VERMILLON
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