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Große Brasserie in Paris, die eine familiäre Küche ohne Chichis, eine Fleischkarte und Desserts anbietet.
Die Bouillon Chartier im Viertel der Grands Boulevards ist eine der wenigen Bouillons, die noch in Betrieb sind. Im reinsten Belle-Epoque-Stil gehalten, wurde sein großer Saal 1989 in die Liste der historischen Denkmäler aufgenommen. Die Küche ist preiswert (man versteht die Schlange vor jedem Service) und familienfreundlich: Lauch mit Vinaigrette, Schnecken, gebratenes Huhn vom Bauernhof mit Pommes frites, Entenconfit mit Grenaillekartoffeln ... Wie wäre es als Nachtisch? Mousse au chocolat, Karamellcreme oder einfaches Apfelkompott. Der Service wird von Kellnern in Rondin-Jacken und weißen Schürzen übernommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHARTIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Marina nous a servi de facon irréprochable, attentive au besoin de nos loulous. Je la remercie énormément.
Le chef nous a permis de faire remonter des souvenirs d enfance les pieds de porc du jeudi soir.
Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.
Merci à toute l'équipe du bouillon chartier
Pas de grands plats mais une cuisine simple et d'un cout tres accessible
C'est un lieu tres convivial lors d'un diner en solo que je pratique régulièrement.
Pas d'attente dans ce cas et vous vous retrouvez à compléter une place libre d'une table!!!! En général la conversation est riche avec vos voisins de table
Les plats sont simples, sans grande inspiration, le service rapide…voire expéditif ! il faut que ça tourne surtout après 19h30 ! l’élément positif, une note pas trop salée pour Paris, addition somme toute raisonnable.
Ça vaut quand même le coup d'y entrer avant un spectacle (nombreux dans le secteur).