Bistro in Paris, das Bistro-Spezialitäten, ein schönes Entrecôte und Desserts anbietet.
Bei einem solchen Namen könnte man meinen, dass dieses gutbürgerliche Bistro den Weißweinen der Loire den Vorzug gibt. Dem ist aber nicht so. Sie betreten vielmehr einen Bouchon Lyonnais mit einer ganzen Reihe von Bistro-Spezialitäten bis in die Zehenspitzen. Lauch mit Vinaigrette, Feldsalat mit Flusskrebsschwänzen, Bavette de Salers oder ein schönes Entrecôte aus der gleichen Region, ohne den Markknochen und den hausgemachten gefüllten Kohl zu vergessen. Eine Crème brûlée oder eine Tarte oder eine Mousse au Chocolat zum Abschluss, ein Glas Beaujolais und Sie gehen wieder an die Arbeit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHENIN
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