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Restaurant in einem tadellosen Ort, das eine Küche zugunsten der Jahreszeiten anbietet.
Bei Marc Pruniès fühlt man sich wohl. Als wahre Oase der Ruhe lässt man sich im Speisesaal oder auf der Terrasse nieder, ansonsten unter der Pergola für die Raucher. Noch bevor man einen Blick auf die Speisekarte wirft, sind es die Lächeln, die einem auffallen, sowie der wunderschöne Blumengarten und die herrliche Steinmauer, die an der Terrasse entlangführt. Cosy Tourny ist in vielerlei Hinsicht ein tadelloser Ort. Sauberkeit, Dekoration, Service: alles stimmt. In diesem ehemaligen Laden können Sie die Ruhe ebenso genießen wie das Essen. Die Speisekarte bietet eine einfache, aber gut gemachte Küche, die sich an den Jahreszeiten orientiert. Es gibt Bretter zum Teilen, Suppen - die im Sommer kalt serviert werden -, überbackene Brote, Salate und mehr "Tour du Globes"-Gerichte auf Fleisch- oder Fischbasis. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Kaninchenrisotto mit kreolischer Sauce (Mango, Curry, Kokosmilch)? Im Winter ist die Speisekarte eher regressiv. Dann kann man am Kamin Raclette oder Fondue genießen. Das Entdeckungsmenü ist sowohl vom Preis als auch von den angebotenen Gerichten her recht interessant.
Meinungen der Mitglieder zu COSY TOURNY
