CHATEAU LA LAGUNE
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Das Château La Lagune ist ein Weingut in Ludon-Médoc. Es produziert einen 3. Grand Cru Classé de Bordeaux, sowie einen Zweitwein namens 'Moulin de La Lagune' und eine dritte Cuvée mit dem Namen 'Mademoiselle L'. Die Weinberge erstrecken sich über 80 Hektar und sind auf einer der besten kiesigen Kuppen der Region angepflanzt. Das Weingut betreibt einen umweltfreundlichen Weinbau, der auf Praktiken aus der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft basiert. Der Übergang zur biologischen Umstellung wurde 2013 eingeleitet, wobei die Zertifizierung für die Weinlese 2016 geplant ist. Dieser natürliche Ansatz ermöglicht es den Weinen, die gesamte Komplexität und Finesse des Terroirs zu schöpfen, um sie dank einer geduldigen und präzisen Weinbereitung und eines Ausbaus in Fässern nach der traditionellen Methode wiederzugeben.
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Meinungen der Mitglieder zu CHATEAU LA LAGUNE
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