CHÂTEAU LA GRANDE CLOTTE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gästezimmer in einem von Best of Wine Tourism ausgezeichneten Schloss, gute Adresse für einen Aufenthalt im Herzen eines Weinguts.
Als sie sich 2011 auf den Bänken der Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques in Bordeaux kennenlernten, wussten Julie und Mathieu noch nicht, dass sie Önologie-Ingenieure, Ehemann und Ehefrau und Besitzer eines Weinguts mit der Appellation Lussac-Saint-Emilion werden würden. Sie wussten auch nicht, dass das Château La Grande Clotte mit einem Best of Wine Tourism in der Kategorie Unterkunft auf dem Wein gut für seine beiden 40 m² großen Gästezimmer (für 2 Personen) zwischen ihrem Haus und dem Weinkeller ausgezeichnet werden würde. Ein Aufenthalt lohnt sich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Vergleichen und buchen Sie Ihre Unterkunft CHÂTEAU LA GRANDE CLOTTE
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU LA GRANDE CLOTTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Vin avec très bon rapport qualité /prix.
La chambre dans laquelle nous étions "le Nid" était spacieuse, bien équipée pour deux, confortable et décorée avec goût puis surtout avec une belle baignoire. Le réveil au calme dans des lits vraiment confortable vu sur le jardin et les vignobles c'était vraiment chouette. Le petit-déjeuner fait maison était incroyablement bon, on c'est régalé !
Pour les dégustation de vins et les explications de Julie sur leur conception de leur vins était vraiment très intéressant et enrichissant. Leur vision d'essayer de traiter leur vignobles le plus naturellement possible nous as beaucoup plus. Côté dégustation les vins était très bon, et pour tout les goûts.
Merci pour cet accueil à Julie et Mathieu et à leur chienne Pampa qu'on a beaucoup apprécié !
Ein Hotel in der Nähe finden
Après avoir présenté leur parcours professionnel dans le milieu du vin, Julie nous présente le domaine de la Grande Clotte dont elle a fait l'acquisition avec son conjoint il y a quelques années, leur terroir et leurs cépages. Comme tous les vignerons, elle est passionnée par son travail et partage avec entrain cet amour du vin. C'est très instructif et on pourrait l'écouter des heures.
Ensuite, vient l'étude autour de la table qui se déroule en 3 étapes.
D'abord la dégustation de la production (un blanc et 3 rouges).
Une petite initiation au nez du vin avec 3 arômes (bien sûr, j'ai eu tout faux)
Puis l'étude de trois verres mono cépage (merlot, cabernet franc, malbec) avec un élevage équivalent. C'est déjà super bon, et on n'a pas commencé à assembler !
Ensuite comme des "pros", on assemble un verre. On corrige avec Julie au besoin pour le deuxième verre. Et à la fin, on repart chacun avec notre bouteille assemblée, étiquettée, encapsulée.
C'était la première fois qu'on faisait ce type d'atelier et franchement j'ai adoré !
À la fois ludique, instructif et gourmand, chacun y trouvera son compte.