Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Hotel-Restaurant mit außergewöhnlichem Spa, das über Zimmer und Suiten mit schicker und bukolischer Atmosphäre verfügt, in Martillac.
Hotel, 2-Sterne-Restaurant, Landgasthof, Feinkostladen, Bar, Pflegezentrum... Dies ist ein echter Palast, gemütlich wie ein Familienhaus, für eine Rückkehr zu den Wurzeln in einer außergewöhnlichen Umgebung. Die Zimmer mit ihrer "Buco'chic"-Atmosphäre sind auf 6 Häuser mit regionalen Variationen verteilt: La Bastide des Grands Crus, Le Comptoir des Indes, La Maison du Lièvre, La Grange au Bateau, Le Village des Pêcheurs und L'Ile aux Oiseaux. Die meisten verfügen über einen Balkon oder eine Terrasse mit Blick auf die Weinberge des Château Smith Haut-Lafitte oder mit Blick auf den See.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu SOURCES DE CAUDALIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le sommelier était incroyablement compétent et nous a donné d'excellentes recommandations. J'ai le plus apprécié le vin de ce dîner. J'ai été un peu déçu par les plats. Tout d’abord, j’ai été surpris du nombre de plats à base de légumes servis dans ce restaurant, mais ce n’était pas grave, car la plupart d’entre eux étaient locaux. Comme dans tout restaurant étoilé Michelin, la nourriture était savoureuse ainsi que les accords mets et vins. Malheureusement, nous avons eu l'impression d'avoir été extrêmement impressionnés par d'autres restaurants étoilés Michelin. La nourriture ici était de très haute qualité, mais cela ne m'a tout simplement pas emmené dans une aventure gastronomique - surtout compte tenu du prix.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos commentaires et nous regrettons beaucoup que votre expérience à La Grand'Vigne n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Soyez assuré que les commentaires de nos clients sont très précieux pour nous et nous lisons attentivement les vôtres.
Si nous avons la chance de vous accueillir à nouveau, n'hésitez pas à faire part de votre déception directement à l'équipe qui se fera un plaisir de trouver le moyen de rendre votre expérience inoubliable.
Sincèrement,
La Grand'Vigne
Le carpaccio de langoustines crues avec le caviar est excellent.
L'accord saint Jacques et champignon est original.
Seul bémol, ne pas proposer le vin du château à un prix correct.
Le cadre est très joli.
Tant de saveurs dans chaque bouchée de ces plats, le menu est un véritable voyage. Prenez votre temps et profitez de la balade !
Un véritable sans faute. Exceptionnel.
Nous avons pris les 7 plats et ça a été 7 grands moments. Des mets divins réalisés par de grands artistes. Une créativité hors- normes, une présentation hors-normes, un savoir-faire hors-norme !!!!
Le service était au diapason tout au long du repas : discret, professionnel et décontracté !
Le lieu est plein de charme et de sérénité.
Mention spéciale pour le Tartare de Caviar.
Le chef a adapté mes plats en fonction de mes restrictions alimentaires, le résultat était remarquable.
N’hésitez pas à vous promener pendant et après votre repas dans ce lieu magique !
Les yeux fermés, allez-y !
Chapeau les artistes !