LE FILS DU BOUCHER
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Referenzrestaurant für Liebhaber von gutem Fleisch in Mérignac.
Dieses Restaurant ist eine Referenz für Liebhaber von gutem Fleisch. Hier ist der Empfang freundlich, die Rezepte lecker und die Teller reichlich. Eine der Spezialitäten ist der Rindfleischteller des Sohnes, der aus Bavette, Hacksteak und einem Stück vom Metzger besteht, aber die Karte birgt auch andere Geschmacksrichtungen: fette Entenherzen mit Knoblauch und Petersilie, die mit Cognac flambiert werden, als Vorspeise, Pluma vom Iberico-Schwein, um das Essen zu verlängern, oder Gambas mit Petersilie und Gemüsereis für die Liebhaber von Krustentieren. Nicht zu vergessen die Salate, die Bretter zum Teilen, die Burger und die Desserts.
Die Einrichtung des Restaurants bietet Gruppen einen besonderen Platz und der Barbereich ist ideal, um seinen Cocktail auf den Stehtischen zu schlürfen. Die Bar ist einen Besuch wert, sowohl wegen der starken Spirituosen (köstlicher Gin Tonic, der mit Wacholderbeeren, Hibiskusblüten und Kardamom serviert wird) als auch wegen der schönen Weinkarte.
Meinungen der Mitglieder zu LE FILS DU BOUCHER
propre, tres kitch bref que du bonheur!!!