In einem etwas lauten Ambiente schlägt dieses Restaurant Mahlzeitgerichte vor, die vom Chefkoch auf gastronomische Weise neu interpretiert werden.
Das Le Bec Fin ist eine originelle Klammer in Mérignac. Es ist gleichzeitig ein bistronomisches Restaurant, eine Weinbar, eine Cocktailbar und ein Rooftop. Die Atmosphäre ist etwas laut, aber man vergisst das Stimmengewirr schnell, denn auf dem Teller lädt uns der Chefkoch des Toques & Tanins in Pessac, Joshua Lagardère, dazu ein, seine aktuellen bistronomischen Inspirationen zu teilen. Mittags basiert das Angebot auf einer Auswahl sorgfältig ausgewählter Marktprodukte. Abends gibt es Gerichte in Form von Tellergerichten, die auf kühne und gastronomische Weise neu interpretiert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BEC FIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.