LA VIEILLE AUBERGE
Restaurant mit hochwertigen Gerichten der französischen Gastronomie.
Brigitte und Philippe Tissier sind seit langem in der Vieille Auberge tätig, die ein Muss für alle ist, die sich mit hochwertigen Gerichten der französischen Gastronomie verwöhnen lassen wollen. Sobald man die Eingangstür durchschritten hat, genießt man den herzlichen Empfang und die sanfte Dekoration in Beige-, Weiß- und Ockertönen mit Holzbalken, die über den schön gedeckten Tischen und interessanten Kunstwerken thronen. Für die Gerichte werden hochwertige und saisonale Produkte verwendet... Jakobsmuscheln, grüner Spargel aus Roques-Hautes, gereiftes Filetsteak, Kalbskarree, Seeteufel, Steinbutt... natürlich begleitet von schmackhaften Produkten wie Parmesan-Sablés, Eiparfait, getrüffeltem Kartoffelpüree, cremigen Morcheln etc. Auch Amuse-Bouches stehen auf der Speisekarte, insbesondere eine kleine, absolut köstliche Erbsensuppe mit Haselnuss. Uns hat auch der Seeteufel mit grünem Spargel sehr gut geschmeckt, und noch mehr das Dessert "Souvenir d'enfance", das aus Guaven hergestellt wurde. Die meisten Gäste sind Stammgäste, und das Restaurant füllt sich in der Regel schnell, vor allem, wenn das Wochenende vor der Tür steht. Wir empfehlen Ihnen daher dringend, frühzeitig zu reservieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous sommes venus hier dîner et il faut dire que nous avons été surpris de la qualité.
Produits frais de très bonne qualité qui sont après sublimés par les talents du chef.
Mille mercis pour cette belle découverte à 15kms de chez nous.
Nous reviendrons avec plaisir et sans hésitation.
Un service soigné mais tout en étant relax, nous pouvons discuter avec les patrons.
A bientôt
Nous reviendront.
Bien à Vous André.