LE TRISKEL
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Ausgezeichnete Galettes und verschiedene Gerichte in einer Crêperie in L'Haÿ-les-Roses.
In dieser einfach, aber gemütlich eingerichteten Crêperie hat man ein Auge für die Vollkorn-Galettes, die reichlich mit Schinken, Ei und Käse sowie Tomaten und Pilzen belegt sind. Bei den traditionellen Galettes stehen der Landschinken und die kleinen Kartoffeln im Vordergrund. Auf der Seite der gemischten Salate sind Vielfalt und Frische angesagt. Man kann die Mahlzeit mit einem gemischten Käseteller, einem Café gourmand oder einem eigens vom Haus hergestellten Crêpe fortsetzen. So verbreitet geschmolzene Schokolade ihre Aromen auf Banane oder Ananas, Rum- und Rosineneis bei Crêpes mit Inselgeschmack. Man fühlt sich umgeben und mit Süßigkeiten überschüttet.
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