Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vincennes

L'OURS

Gastronomisch €€
5/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue de l'Église, 94300Vincennes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine schöne gastronomische Adresse mit gedämpftem Ambiente, die kreative Gerichte anbietet.

Das Restaurant L'Ours, das mit seiner gedämpften Atmosphäre und seinem Pflanzenlook wie eine Bärenhöhle gestaltet ist, ist das neueste Werk des Sternekochs Jacky Ribault, der bereits für sein Restaurant Qui plume la lune in Paris im 11. Arrondissement bekannt ist, wo er einen Stern erkochte, bevor er die Küche seinem Chefkoch Jean-Christophe Rizet überließ. Hier bietet er kreative Gerichte an, die nicht auf der Speisekarte angekündigt werden, auf der nur der Preis steht. Die Aromen sind gut durchdacht und jeder Teller ist eine angenehme Überraschung, hochgradig sinnlich für den Gaumen und die Augen. Der Service ist wirklich elegant und man schätzt auch das Design mit rohen und natürlichen Materialien. Eine schöne gastronomische Adresse, die sich 2019 einen Stern erkocht hat, den einzigen im Val-de-Marne. Vollkommen verdient!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'OURS

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2022
toujours très bien accueillis dans ce magnifique restaurant, nous avons apprécié, comme les autres fois, l'originalité et la finesse des plats salés .. nous avons cependant été un peu déçus par les desserts qui manquaient un peu de sucre : à vouloir faire trop "light" la nouvelle pâtisserie perd un peu en gout et en moelleux ...dommage ...
Besucht in september 2022
Restaurant extraordinaire
Incroyable sur Vincennes
A recommander sans précaution
Le client est au Nirvana
De l'apéritif aux desgutations.
Besucht in september 2022
Le tourteau était fantastique et va probablement être resté comme l’un des meilleurs souvenirs culinaires de ma vie
Besucht in september 2022
Personnel très professionnel et disponible malgré le rush.
Je commande.
Une étoile Michelin méritée après trois visites
Bravo au sommelier.
Besucht in september 2022
Restaurant présentant un cadre et une décoration agréables. La saveur des plats est exquise et appétissante.
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