Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vincennes

L'OURS

Gastronomisch €€
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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue de l'Église, 94300Vincennes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine schöne gastronomische Adresse mit gedämpftem Ambiente, die kreative Gerichte anbietet.

Das Restaurant L'Ours, das mit seiner gedämpften Atmosphäre und seinem Pflanzenlook wie eine Bärenhöhle gestaltet ist, ist das neueste Werk des Sternekochs Jacky Ribault, der bereits für sein Restaurant Qui plume la lune in Paris im 11. Arrondissement bekannt ist, wo er einen Stern erkochte, bevor er die Küche seinem Chefkoch Jean-Christophe Rizet überließ. Hier bietet er kreative Gerichte an, die nicht auf der Speisekarte angekündigt werden, auf der nur der Preis steht. Die Aromen sind gut durchdacht und jeder Teller ist eine angenehme Überraschung, hochgradig sinnlich für den Gaumen und die Augen. Der Service ist wirklich elegant und man schätzt auch das Design mit rohen und natürlichen Materialien. Eine schöne gastronomische Adresse, die sich 2019 einen Stern erkocht hat, den einzigen im Val-de-Marne. Vollkommen verdient!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'OURS

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2022
Tout était absolument parfait. L'Ours vous demande en amont de votre venue et redemande le jour même vos allergies ou spécificités que vous n'aimez pas, de sorte que vous ne pourrez qu'être heureux de ce qui vous est servi. Un régal avec un service parfait dans un endroit agréable. Merci pour tout !
Besucht in juli 2022
Très bien comme d habitude ! 1 étoile mais convivial à quand la 2ème etoile ?
Besucht in juni 2022
Une très belle soirée passée entre amis.
C'est la première fois que je dînais dans un restaurant étoilé : c'est une expérience, un voyage.
Merci.
Besucht in juni 2022
L'ours nous reçoit ! Déco magnifique ! Très copieux ! Bon moment
Besucht in juni 2022
Seule déception, à signaler, l'apéritif proposé de façon brouillonne par notre serveur, pas de vraie présentation détaillée et surtout pas de carte de prix, nous avons pensé faire simple et nous avons pris 2 coupes de champagne, sans opter pour l'assiette surprise en accompagnement, ce qui a impliqué que nous avons du boire notre champagne sans rien du tout.... OK c'est peut-être le but du jeu! Mais sur la note 60€ pour 2 coupes sans rien cela pique un peu. Sinon tout le reste était parfait notamment les conseils avisés du sommelier, dommage de ne pas en avoir bénéficié pour l'apéritif. Nous reviendrons sûrement mais la prochaine fois nous saurons être plus attentifs.
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