LES HALLES DE L'AVEYRON
Diese Markthallen bilden eine kleine Enklave des Aveyron in Herblay-sur-Seine, ganz in der Nähe des Einkaufszentrums Patte d'Oie, und zeugen von der Stärke dieses kollektiven und partizipativen Konzepts, das von der aus Rodez stammenden Genossenschaft Unicor erdacht wurde. Die lokale Version erstreckt sich über 1.000 m² und bietet das Beste aus dem Aveyron: die gesamte landwirtschaftliche Produktion mit offiziellem Qualitätszeichen sowie alle Spezialitäten: Fleisch und Geflügel, Wurstwaren, Weine, Lebensmittel oder Backwaren sind nur einige der Möglichkeiten, die hier angeboten werden.
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Meinungen der Mitglieder zu LES HALLES DE L'AVEYRON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
leur restaurant (à la même enseigne) ouvert en octobre 2015 où nous avons extrêmement bien mangé (Oui, mes termes sont pesés !).
Les viandes sont d'excellente qualité, les accompagnements soignés et originaux (aligot, gratin de fenouil, frites maison), la petite salade à l'huile noîtée, du "vrai" pain et des desserts gourmands et copieux... Tout cela pour un prix très raisonnable, et certainement moindre qu'à Paris...
Le cadre est agréable, moderne et spacieux et le service est irréprochable. Il vaut mieux réserver tout de même !
Nous en avons ensuite profité pour faire nos courses avec grand plaisir dans les Halles voisines.
En fait, 2 très grands magasins : Les Halles avec les viandes (et de vrais bouchers qui aiment leur métier), légumes et fruits avec du bio, beaucoup de choix et de qualité. Mais aussi une poissonnerie totalement délirante: La plus grande poissonnerie que j'ai visitée depuis jamais avec une dizaine de poissonniers (!), un choix incroyable et des promos fort sympathiques.
Tout cela sans compter le plaisir de faire travailler des petits producteurs et de favoriser les circuits courts ! On y retourne très bientôt !