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Bistronomisches Restaurant mit Terrassen und Küche von Chefkoch Yoann Gérard-Huet in historischer Umgebung in Pauillac.
Das Bistronomierestaurant des Hôtel des Vignes et des Anges befindet sich in einem wunderschönen historischen Gebäude, das schlicht und elegant eingerichtet ist. Im Speisesaal harmonieren Blau und goldene Akzente perfekt mit den Marmortischen und Samtstühlen. In der Küche arbeitet der Chefkoch Yoann Gérard-Huet mit lokalen Produkten und zelebriert die Region mit Feingefühl. An schönen Tagen öffnet sich der Saal auf zwei Terrassen. Die eine bietet einen herrlichen Blick auf die Mündung der Gironde und den Jachthafen, die andere lädt zu einem intimeren Essen im Garten des Hotels ein.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BISTRO DES VIGNES
Logis. Montags bis freitags mittags und abends geöffnet. 7 Tage die Woche für Hotelgäste. Reservierung wird empfohlen. Speisekarte: ca. 45 €. Kindermenü: 15 € (bis 10 Jahre). Wein im Glas. Mittagsformel von 17 bis 26 €. Empfang von Gruppen. Kinderstühle für Babys. Garten. Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Das Restaurant Bistro des Vignes ist in der Hauptsaison (April bis Oktober) sieben Tage die Woche und in der Nebensaison (November bis März) von Montag bis Freitag geöffnet. Wir begrüßen unsere Gäste schon morgens zu einem Schlemmerfrühstück, mittags zum Mittagessen, nachmittags zu einem Snack oder Imbiss und abends zum Abendessen. Es besteht die Möglichkeit, im Speisesaal oder auf einer unserer Terrassen (mit Blick auf die Mündung oder den Innengarten) zu speisen. Reservierung für Mittag- und Abendessen empfohlen. Speisekarte: ca. 45 €. Mittagsformel von 17 bis 26€. Kindermenü: 15€ (bis 10 Jahre). Wein- und Cocktailbar auch an 7 Tagen pro Woche geöffnet. Empfang von Gruppen. Babystühle.
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO DES VIGNES
Beaucoup trop cher pour la qualité de la nourriture et de l’accueil .Le personnel n’est pas bien aimable.. quel dommage .
Une étoile pour les entrées qui étaient très bonnes .. mais les plats et desserts étaient inacceptables. Riz de veau surgelé ou mal cuit .. noix de saint Jacques surgelé avec un goût d’eau ,
burger des enfants quasi immangeables a cause d’une « sauce burger » faite maison. Dessert …. Dessert … que dire … et bien que du surgelé.. les glaces des enfants notamment celle à la pistache était tout simplement horrible … sensation de grumeaux , trop sucré et en rien le goût de la pistache … service complètement à revoir , bouteille de vin seulement ramenée en milieu de repas après 4 demandes… et le ponpon .. l’addition .. car forcément lorsque l’on mange mal personne n’est content de payer aussi cher ..
Les panières pour le pains laissent des miettes partout sur les tables, manque de chemin de table ou nappe...
Aucune annonce des plats quand ils sont arrivés, obligé de demander à un serveur ce qui nous est servis! (Repas choisit par notre chef de service)
Cet établissement paraît chic, mais c'est une apparence. Dommage!
Un très très bon rapport qualité prix avec la formule du midi.
Je conseille vivement.