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Originelles Restaurant mit Terrasse, das hochwertige und saisonale Produkte anbietet, in Pauillac.
An den Kais von Pauillac hat Bruno Coussin vor knapp einem Jahr das La Cambuse übernommen. Was für ein Glück, an heißen Tagen in diesem alten Gewölbekeller Zuflucht zu finden. Die sehr angenehme Terrasse ist nicht riesig, daher ist es ratsam, einen Tisch zu reservieren. Die Küche ist eher bistronomisch ausgerichtet mit einem Tagesmenü, Vorschlägen auf der Schiefertafel, einer kleinen, aber feinen Karte und sorgfältig ausgewählten Weinen. Hier wird alles außer dem Eis hausgemacht", erklärt der Chefkoch, der bei den Erzeugern der Gegend einkauft, um hochwertige und saisonale Produkte zu finden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CAMBUSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
