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Restaurant mit regionaler Küche und mehreren Menüs in Pessac.
La Ferme de Compostelle, in Anlehnung an die Pilger, lädt Sie zu einem kulinarischen Zwischenstopp ein. In dieser Poststation aus dem 17. Jahrhundert mit sichtbaren Balken und Steinen genießen Sie eine raffinierte und kreative Küche aus der Region. Jede Woche bietet Ihnen der Chefkoch ein äußerst appetitliches Mittagsmenü zu einem vernünftigen Preis an. La Ferme de Compostelle öffnet seine Türen für Ihre festlichen Anlässe (Geburtstag, Kommunion, Taufe...) und bietet Ihnen verschiedene Menüs an. Das Menü für 34 Euro umfasst insbesondere einen Aperitif, ein Amuse-Bouche, ein Lachstartar mit Avocado, eine konfierte Entenkeule mit Gewürzlake und ein exotisches Entremete mit Passionsfruchtcoulis. So können Sie Ihre Gäste beeindrucken!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE COMPOSTELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La structure en soi présente un bel potentiel, l'espace est très beau, grand ,avec les poutres apparentes...mais au niveau décor c'est très triste ( mobilier noir, un sol année '80...).
Niveau cuisine c'est mieux laisser tomber. L'offre serait même intéressante et très variée mais le savoir faire du chef n'est pas au rdv. Les plats sont présentés de façon assez banale et la qualité de la préparation est d'un niveau trop bas par rapport au prix.
Pour finir, le personnel ne brille pas de sympathie ou d'esprit... très froid, même un peu déprimé...
Déception.