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Restaurant mit saisonabhängigen Gerichten à la carte, ideal für Gruppenessen in Pessac.
Der Chefkoch des Serpolet bietet eine delikate und einfallsreiche Küche. In einem erhabenen Rahmen verwöhnt dieses fast bistronomische Lokal den Gaumen mit eleganten und erschwinglichen Gerichten. Die Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und respektiert die Produkte. Im Winter können Sie sich an einer Kürbis-Buttermilch-Suppe erfreuen, dann an Kalbssteak mit Wildpilzen und Süßkartoffelmousseline und zum Abschluss an einer köstlichen Pavlova mit Mascarponecreme und Saisonfrüchten. Um die Gerichte zu begleiten, vertrauen Sie dem Sommelier, der Sie aus einer hübschen Auswahl an Weingütern beraten wird. Mit seiner Terrasse und dem schönen Speisesaal ist das Serpolet ideal für Gruppenessen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE SERPOLET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service attentif et très gentil
Plats minutieusement préparés, simples et goûteux.
Bref une excellente soirée
Nous sommes très heureux de vous savoir satisfait.
Au plaisir de vous accueillir prochainement.
- environnement décevant : terrasse en bord du parking, coté route, très bruyant
- les entrées :
-- carpaccio de melon, en fait plus un jus de melon car liquide,
-- burrata boule de fromage frais sans gout sur salade vinaigrée
- les plats
-- veau bouilli a la consistance du paleron, sur écrasé de pomme de terre, sans intérêt
-- filet de merlu
les légumes (pas trop cuits) sont semblables, un peu de chou fleur, parfois une demi carotte, bouts de courgette et purée de carotte...
- désert
--tarte aux asperge !! petite tartelette a la pâte détrempée, petite crème insipide de 2 milimetres, et coulis de fraise recouvrant a moitié la tarte, trop décevant
donc correct pour un repas de travailleur a midi a 15 €, mais ne recherchez pas une expérience culinaire sans parler de gastronomique
philippe
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juste sur le coté "outrancier" de votre réponse, je ne suis pas allé dans l’excès comme vous dites, il me semble avoir été juste factuel, et votre site prête de toute façon à confusion
je ne viendrais pas sur le coté "malveillant", regardez mes avis, je ne le suis pas
Notre menu du midi se compose de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à l'ardoise, préparés tous les jours à base de produits frais de saison.
Si vous choisissez de prendre un plat à la carte, vous sortez du menu.
Cette information est clairement indiquée sur la carte, sur notre site internet et sur tous les autres supports de communication.
Par ailleurs, la quasi totalité des restaurants fonctionnent comme nous : menu et carte.
Concernant le reste de votre message, nous le regrettons mais nous le considérons outrancier et malveillant.
"Essayer de plaire à tout le monde est le meilleur moyen de déplaire à tout le monde" Augusto Branco
Merci ????
Heureux de vous accueillir et de vous savoir satisfait.
A bientôt.
Très heureux de vous savoir satisfait. A bientôt !
En ce qui concerne mon plat jour excellent.
J'ai moins apprécié la tarte aux fraises asperges, je ne connaissais pas ce mélange,pas assez goûteux et sucré à mon goût, mais par contre le fond de tarte était très bon .
A bientôt.