LA GOÉLETTE
Guinguette am Seine-Kai von Andrésy, die eine großzügige und traditionelle Küche anbietet. Bukolischer und atypischer Rahmen.
Achten Sie am Seine-Kai von Andrésy auf das Schild mit der Klingel. Wenn Sie klingeln, werden Sie von einem Speedboot abgeholt, das Sie zur gegenüberliegenden Insel begleitet Der anerkannte Küchenchef Maurice Vaillant empfängt Sie hier an seinem Tisch in einer bukolischen Umgebung, die den Charme einer Guinguette hat. Sie werden hier eine raffinierte und geschmackvolle Küche entdecken, die mit frischen Produkten hausgemacht ist: gelegentlich Hase à la Royale, Kalbsbries, Aubrac-Fleisch... Der Weinkeller ist außergewöhnlich (Côte Rôtie, Grange des Pères, Rum La Flibuste 1989...) und alles ist einen Umweg wert!
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Meinungen der Mitglieder zu LA GOÉLETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une fois sur l'île, le bâtiment est charmant, l'ambiance nous transporte dans un monde classique et traditionnel. Ici, on prend son temps loin de l'agitation. Les propositions de la carte sont nombreuses et toutes très appétissantes. Par contre, pas de menu, tout est à la carte et les desserts doivent être commandés en début de repas. Le service est familial et rapide. Les plats sont bons avec des produits frais. Mention spéciale pour les couteaux, le ris de veau et le crumble.
Seul bémol, les prix des plats sont élevés. Je ne suis pas convaincu que le cadre les justifie totalement. Et la carte des vins est vraiment chère.
Cuisine bourgeoise et service sympathique.... un vrai moment hors du temps...
Mais la terrasse fait un peu négligée, tout à besoin d'un coup de nettoyage et de peinture. Le repas c'est à la carte et un peu cher, car avec des ris de veau et quelles girolles, on sert des pommes de terre cuite à l'eau et ensuite passée à la poêle au beurre sans autres légumes, en plus le plat est cher. Dans l'ensemble c'est trop cher pour la qualité et la présentation.
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