Hingehen und Kontakt aufnehmen
Sehr gut sortierter Weinkeller und Restaurant mit einem atypischen, in den Medien gefeierten Chefkoch, das nach dem Prinzip "la bonne franquette" geführt wird. Wein vom Gast aus dem Keller zu wählen, große Tische zum Teilen.
Christophe und sein Sohn Tanguy kauften Erwan sein legendäres Restaurant in Bourdonné ab und machten daraus einen traditionellen Bistro-Tisch, der im Ofen oder im Kamin gegart wird. Hier kann man Fleisch- und Fischgerichte (Schwertfisch, Aal) mit Gemüse oder Nudeln und hausgemachten Soßen genießen. Es gibt auch Schieferplatten mit Gänseleberpastete oder geräuchertem Lachs. Das Beste ist die Auswahl an Weinen, die Sie selbst aus dem unglaublichen Weinkeller des Lokals mit seinen 1.000 Positionen auswählen können, wie z. B. Romanée Conti. Lassen Sie sich nicht von den Pizzen täuschen, die auf der Vorderseite angepriesen werden: Das gibt es hier nicht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ ERWAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Repas très bon gambas foie gras+ escargot
Je me suis régalé
Seul souci manque beaucoup d'accompagnement foie gras servi sur de la baguette de pain simple sans confie d'oignons ou autre pareille pour toutes viande manquer une petite sauce
Voilà sinon nickel pas deçu mais peu être améliorée pour une meilleure expérience
Ambiance nickel , choix de vin remarquable, addition correcte.