Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Gambais

LA RUCHE

Restaurant €€
4.8/5
79 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Les Pideaux, 251, avenue de Neuville, 78950Gambais, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein locavore-Restaurant in einem zauberhaften, bukolischen Anwesen, mit einer Küche aus dem Permakultur-Gemüsegarten des Anwesens.

La Ruche ist das Gourmetrestaurant des wunderschönen bukolischen Landgutes Les Bruyères. Die aus San Francisco stammende Küchenchefin Cybèle und ihr Mann Franck bieten hier eine lokavore Küche an. Nichts geht verloren, vom Karottenkraut über die Schalen der Rote Bete bis hin zu den Schalen wird alles sublimiert, um nichts zu verschwenden. Ihr Gemüse wird im Permakultur-Gemüsegarten des Anwesens angebaut und sogar die Butter und das Brot sind hausgemacht. Ein ländlicher Rahmen mit Tommettes, Kamin und Tischen im Landhausstil. Hier fühlt man sich wie zu Hause.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA RUCHE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Dégustation début juillet, très belle expérience. La visite du potager vaut le détour !
Besucht in august 2023
Nous avons passe un moment tres agreable en route a Bordeaux. Sur le menu degustation, tout etait parfait. De plus, nous avons recu une chaleureuse bienvenue du patron et du chef.
Besucht in august 2023
Le service est soigné, le cadre est sympa, les plats sont bien travaillés et de qualités. Tous les légumes, fruits, herbes viennent du potager en permaculture, c'est un régal. Seul regret, je trouve que la philosophie du restaurant n'est pas suffisamment mis en valeur, peut-être la présenter lorsqu'on s'installe à table ...
Besucht in juli 2023
Un moment d'exception.
Besucht in juli 2023
Une belle découverte. Un travail autour des légumes exceptionnel. Une mention particuliere pour la belle diversité de la carte des vins.
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