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Traditionelle Küche nach der Inspiration des Küchenchefs, nur wenige Schritte von der Kirche von Houdan und seinem berühmten Donjon entfernt. Degustationsmenüs.
Das nur wenige Schritte von der Kirche in Houdan entfernt gelegene Le Donjon - in Anlehnung an den gleichnamigen Turm des Dorfes - wird seit 2019 von Küchenchef Wilfreed Manassé Ameho geleitet. Die Küche dort respektiert das Terroir und die Produkte. Sie werden Gerichte mit überraschenden Mischungen genießen, wie z. B. die köstliche Entenbrust mit Kirschen. Es werden mehrere Menüs angeboten: 5-Gänge-Menü, Duo-, Trio- oder Express-Menü, um den unterschiedlichen Erwartungen der Gäste gerecht zu werden. Eine wahre kulinarische Reise, die der Inspiration des Küchenchefs folgt. Bei den Desserts sollten Sie sich den "sehr" leckeren Kaffee nicht entgehen lassen!
Meinungen der Mitglieder zu LE DONJON
Des plats excellent,le service est tres rapide .
Je recommande fortement
Je reviendrai sans hésiter.
Réservation pour 4.
Une volonté d accélérer le service dès le premier instant, nous n avons pas bien compris
Je commence par ce qui fut remarquable : l americano maison, bravo au barman, la qualité et la cuisson des ris de veau et le vin.
Deux jeunes serveurs serviables et sympathiques
Pour le reste c'est vraiment pas terrible.
Foie gras pas digne d'un gastro
Un mille feuille de pomme de terre, ou encore le canard pas génial.
Dessert sur le sucre.
Fin de service bruyant (mise en place du lendemain) ça peut se comprendre mais ça gâche la fin de soirée.
aucune cohésion en terme d'associations gustatives, des accompagnement réchauffés, et des plats principaux tant sur le poisson que sur les viandes fades et vide de sens. Prestation globale médiocre pour un prix trop élevé.
Déception totale.