LA MEDINA
Ein altes Gasthaus, in dem kleine Gerichte mit süß-salzigen, würzigen und gegrillten Aromen zubereitet werden.
Die alte Auberge de l'Écu de France im Herzen von Jouy-en-Josas hat im Sommer 2016 ihren Platz für Marokko geräumt - aber nicht zuletzt. Ein Mascharabieh schmückt den Eingang, die Wände wurden mit Fayencen mit zarten blauen Mustern tapeziert, und dezente orientalische Musik verleiht dieser visuellen Reise ins Herz des Orients den letzten Schliff. Der Ausflug ist auch ein geschmacklicher, bei den kleinen, sorgfältig geschmorten und geschmackvollen Gerichten, die süß-salzige und würzige, gegrillte oder sanft kandierte Aromen miteinander verbinden. Hier genießt man eine Tajine mit Lamm, Huhn oder Fisch oder Couscous, begleitet von schneefeinem Grieß, bevor man bei einem Minztee in die großzügige Platte mit marokkanischem Gebäck greift. Das aufmerksame Team macht das Medina zu einer herzlichen Adresse: eine Reise, die man unbedingt wiederholen sollte!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MEDINA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’accueil et le service : On dirait des robots/automates qui font le service on ne ressent pas le coté convivial d’un service. Etant marocains on s’attendait qu’ils échangent un peu (2 min) avec nous « marhaba , faire notre connaissance » pas du tout on dirait qu’on les dérange.
Le coucous n’a pas le goût ni l’odeur d’un coucous. Il est fade ( un bouillon du couscous et légumes sans goût).
A éviter pour les personnes qui cherchent la chaleur d’un restaurant marocain
Les serveurs sont très gentils .
Une excellente ambiance
Nous reviendrons ????
Vins de pays excellent
Les pâtisseries marocaines sont succulentes
avec le thé. Un conseil, réservé sinon passez votre chemin ! Beaucoup d'habitués
A refaire sans hésiter pour le coucous.