LA PLANCHA DE KIKO
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Restaurant, das Fusionsgerichte aus Frankreich, Spanien und Japan mit einer kurzen und überschaubaren Speisekarte zubereitet.
Chefkoch Cyril Ramon bietet hier eine Fusionsküche mit einer subtilen Mischung aus dem Know-how und den Traditionen der japanischen und spanischen Gastronomie. Die Speisekarte ist kurz und effizient: Als Vorspeise gibt es geschmortes Lachs-Tataki mit Zitrussauce. Der bei niedriger Temperatur gegarte Seeteufel mit Pastinakencreme oder das gebratene Rinderfilet mit Butternutcreme sind ausgezeichnete Hauptgerichte. Und um mit einer süßen Note abzuschließen, werden wir uns zweifellos in das Mille-feuille au chocolat der Chefkonditorin Ryoko Claro Amemiya verlieben. Ein guter Tisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PLANCHA DE KIKO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le propriétaire du restaurant était notre serveur, un amour !
Je recommande vivement ce restaurant en amoureux, entre amis ou en famille !
Encore une fois le chef Cyril et Ryoko preparent des plats qui sont un régal des papilles.
Un service rapide dans un cadre moderne avec une cuisine savoureuse
Le service est impeccable, la cuisine explose en bouche, c'est un délice.
Un vin rouge espagnol de très bonne facture !
Starter: un velouté de cèpes avec son œuf parfait et du jambon Serrano.
Main course: chapon farcie et purée de butternut.
Ce restaurant est meilleur et moins cher que certaines très belles tables à Maisons Laffitte.
Un seul reproche...un peu d'attente entre les plats mais vous oublierez vite lorsque votre plat arrivera !