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Kreolisches Restaurant, das eine Farandole von Farben und Geschmäckern bietet, die in der Küche von der renommierten Chefköchin Babette de Rozières gewürzt werden.
Die elegante Küchenchefin Babette de Rozières nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise: auf die Antillen! Sie empfängt uns in ihrem Haus in einer charmanten Umgebung: eine grüne Oase mit eleganten Tischen und einem geschmackvoll eingerichteten, gemütlichen Interieur. In der Küche lädt die Farandole der Farben und würzigen Aromen zum Speichelfluss ein. Wir machen uns gerne Appetit auf eine Mischung aus Kabeljau-Akras mit Combawa-Vinaigrette. Danach geht es weiter mit einem Frikassee von Langustenschwänzen mit kreolischer Sauce. Und zum Schluss die süße Note: ein Blancmanger ganz aus Kokos!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CASE DE BABETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le mot qui résume tout : l'accueil, le service, le décor, les plats ...
On y reviendra avec grand plaisir pour partager ce magnifique lieu avec d'autres proches.
Merci Josy.
Et tout ça sans excuses
Ah si le cuisinier est venu nous dire qu'il y avait un mariage de 80 personnes alors vous comprendrez que ... ben voyons !
Aucune solution alternative ne nous a été proposée, nous avons été reçus sur le pas de la porte par un cuisinier qui n'a su que nous répondre "désolé" ...
Nous étions facilement une vingtaine de personnes devant la porte à avoir réservé et nous avons demandé à voir un responsable, un certain ou une certaine Jozie que le cuisiner est donc allé chercher, responsable qui n'a même pas daigné, ni eu le courage d'affronter les retombées de ses manquements et plus personne n'est jamais revenu, jusqu'à ce que nous finissions par tous partir. Je vous recommande donc vivement ce restaurant, et surtout prenez bien soin de réserver afin d'être sûr d'avoir une table et de ne pas vous déplacer pour rien, parce que... Ooh wait ...
Bref scandaleux