Restaurant mit Gourmetküche und großzügigem Angebot in Quinsac.
Yoann Gérard-Huet ist seit seiner Kindheit ein leidenschaftlicher Koch und hat sich sein Können an der Seite hervorragender Küchenchefs angeeignet. Der Chefkoch François Adamski war es auch, der ihn auf den Weg zu Wettbewerben schickte. Er hat unter anderem die "Toque d'or internationale de cuisine", die Trophäen der Region Hauts-de-France und den Nérios d'or gewonnen. Seine Küche ist gourmandig und großzügig, zwischen Tradition und Originalität. Das Herz aus glasiertem Kalbsbries in Jus mit Kartoffelpüree und Cecina de Léon ist eine der Spezialitäten des Hauses.
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Meinungen der Mitglieder zu ENTRE 2 VERRES
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Merci a tous!
A bientôt !
Le cuisinier au top
Très bonne cuisine.
A découvrir.
En ce jour du 25 février 2024 sous 1 pluie battante j'étais accompagnée d'1 dame très âgée. Je l'ai faites entrer dans le restaurant le temps que j'aille garer la voiture.
Quelle surprise de constater à mon retour qu'elle était là plantée vers la porte d'entrée sans qu'on ait pris soin de la faire asseoir.
Les vêtements trempés je demande ou l'on pouvait les deposer on me répond sèchement qu'il N'y a pas de vestiaire sans même me proposer 1 solution......rien que pour çà je n'y retournerai pas....1 peu de délicatesse et de respect quand même.......pas chaleureux