Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Poissy

L'ESTURGEON

Restaurant • €€€
4.5/5
• 50 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, cours du 14-Juillet, 78300Poissy, Frankreich
•
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01.39.65.00.04
2024
Empfohlen
• 2024

4-Sterne-Hotel-Restaurant, das eine traditionelle und moderne Küche von einem Meisterkoch mit Qualitätsprodukten bietet.

Mit einem herrlichen Blick auf die Seine und die alte Steinbrücke von Poissy profitiert das 4*-Hotel-Restaurant von einer außergewöhnlichen Lage. Die französischen Meisterköche Olivier und Morgan Grémillet, Vater und Sohn, leiten diesen renommierten Tisch. Sie bieten eine leichte und leckere Küche, die dank hochwertiger Produkte Tradition und Moderne verbindet: Carpaccio von Gambas und Avocadomousse, Kalbsnieren und Gratin dauphinois oder Entenbrust und Polenta sowie einen "Coffee Cube Chocolate Manjari" zum Dessert. Private, geschäftliche oder familiäre Empfänge.

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Meinungen der Mitglieder zu L'ESTURGEON

4.5/5
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CY A.
CY A.
Besucht in juli 2023
Repas uniquement sans vin. Nous ne sommes jamais déçus. Merci Chef, c'est vraiment excellent ! Vos plats sont fins et terriblement bons. Belle carte ! Très bon service ! Présentation des plats superbe et j'adore la vue apaisante et le coucher de soleil. Les prix sont complètement raisonnables par rapport à la qualité des produits et je souhaite encore en profiter longtemps. Un endroit où l'on mange très bien et où l'on se sent bien. Bravo !
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Benjamin C.
Benjamin C.
Besucht in juli 2023
Même pour un grand établissement comme L’Esturgeon, il ne faut jamais se reposer sur sa réputation et de ne plus faire des efforts, chaque service est un nouveau défi, le plus difficile est de maintenir le même niveau dans le temps. Aujourd’hui deuxième visite et on est extrêmement déçu. On nous a donné la carte au bout d’une demi heure seulement, alors qu’une autre table est arrivée après nous, ils ont eu leur menus bien avant. On a encore patienté un quart d’heure et enfin on vient prendre notre commande. Ce dimanche midi le restaurant affiche complet, je comprends et j’ai patienté, mais il ne faut pas nous prendre pour des touristes et nous raconter la salade, qu’en France comme à l’étranger il est difficile d’embaucher, que les plats sont préparés à la commande bla-bla-bla, alors qu’on ne nous a pas encore pris notre commande à ce moment là. 45 minutes d’attente c’est trop. Elle n’a même pas essayé de nous retenir, elle est en mode j’en ai rien à faire. Vue l’attitude hautaine de cette dame on est finalement reparti le ventre vide. Je remercie malgré tout la jeune fille qui nous a accueilli et a tout essayé pour lisser cette attente interminable. Et bien sûre, Merci pour cette bouteille d’Evian à 8€ et quelques amuse-bouches avec vue sur La Seine pendant trois quarts d’heure.
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Bruno M.
Bruno M.
Besucht in juni 2023
Pas utilisé l'hôtel. Restaurant toujours aussi bon. Plats originaux et savoureux.
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Sandra L.
Sandra L.
Besucht in juni 2023
Très belle soirée. Menu à 55€. Service agréable que ce soit par la serveuse ou la patronne. Pas de prise de vin pour nous. Cocktail adapté ainsi que le dessert. Vue sur la Seine, le vieux pont (historique) et les îles. Merci.
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Carine A.
Carine A.
Besucht in juni 2023
Deux étoiles pour le cadre et les plats très bons.
Nous n'avons pas pu finir les bouteilles de vins car retirées en cours de repas.
Serveuse discrète mais agréable.
Patronne plutôt froide lors du service.
Je n'ai pas vu les chambres.
Pas de parking associé au restaurant
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