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Kantine, die frische Produkte für täglich wechselnde Vorschläge verwendet und Gerichte mit südländischen und korsischen Akzenten anbietet.
Die Cantine de Marius ist ein kleines Stück Südfrankreich im Herzen der Stadt, für Liebhaber von Spezialitäten aus dem Süden und aus Korsika. Ein großer Saal, in dem nackte Glühbirnen Holztische und Lederbänke sanft beleuchten und alte Poster die Wände zieren. In der Küche kümmert sich der Chefkoch Romain Cazal mit frischen Produkten und Tagesempfehlungen um unsere Geschmacksnerven: Kalbssauté mit Oliven, geräuchertes Lammkarree mit Rosmarin, Rindertartar auf provenzalische Art. Bemerkenswert ist die sehr schöne Weinkarte. Ein schöner Geheimtipp, den es zu entdecken gilt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CANTINE DE MARIUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dommage j'avais déjà visité ce restaurant et je m'étais régalée...
Nous avons eu quelques problèmes avec les noix de saint Jacques
certains jours (prix d’achat / taille).
Ce problème est fort heureusement résolu et j’espère que vous aurez l’occasion de regoûter ce plat avant que l’on ne change la carte
La charcuterie corse était de qualité, accompagnée d'une excellente bière à la châtaigne. Les saint Jacques manquaient toutefois un peu de goût et franchement, 6 saint Jacques cela faisait peu...
En dessert, un tiramisu à la crème de marron, où cette dernière prenait finalement trop d'importance pour les amateurs de tiramisu que nous sommes...
Nous reviendrons en essayant cette fois-ci d'autres plats.