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Restaurant mit traditioneller und saisonaler Küche, das eine kreative Gastronomie anbietet, die von einem Maître Restaurateur zusammengestellt wurde.
Dieses Restaurant mit traditioneller französischer Küche hat im 13. Jahrhundert den Namen der Stadt angenommen: Fulcosa! Willy Bois, Maître Restaurateur, und seine Frau Emilie bieten eine ausgeklügelte und kreative Gastronomie, die von Monat zu Monat wechselt. Als Vorspeise kann man zum Beispiel ein exotisches Lachstartar genießen. Bei den Hauptgerichten stehen Fleisch und Fisch auf dem Programm, z. B. ein knuspriger Lammbarren mit Butternutpüree. Die Beilagen werden stilvoll in separaten Gläsern angerichtet. Zum Nachtisch schließlich gibt es einen Crumble aus Saisonfrüchten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AU FULCOSA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au plaisir
Les gérants sont adorables. La nourriture était délicieuse. Nous comptons revenir ici pour faire découvrir ce restaurant à ma madre.
Trop hâte de revenir.
Merci pour tout. Tout était MIAM MIAM. À des prix très corrects pour la qualité des produits/plats.
La viande était tendre à fondre en bouche. Mon mari parle encore de votre saucisson à la truffe à ses amis. ????
J'ai également adoré mon dessert. Je n'en prends pas d'habitude mais il était tellement léger... impossible de ne PAS le terminer. On a TOUT mangé.
Au plaisir