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Restaurant mit traditioneller und saisonaler Küche, das eine kreative Gastronomie anbietet, die von einem Maître Restaurateur zusammengestellt wurde.
Dieses Restaurant mit traditioneller französischer Küche hat im 13. Jahrhundert den Namen der Stadt angenommen: Fulcosa! Willy Bois, Maître Restaurateur, und seine Frau Emilie bieten eine ausgeklügelte und kreative Gastronomie, die von Monat zu Monat wechselt. Als Vorspeise kann man zum Beispiel ein exotisches Lachstartar genießen. Bei den Hauptgerichten stehen Fleisch und Fisch auf dem Programm, z. B. ein knuspriger Lammbarren mit Butternutpüree. Die Beilagen werden stilvoll in separaten Gläsern angerichtet. Zum Nachtisch schließlich gibt es einen Crumble aus Saisonfrüchten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AU FULCOSA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au plaisir de vous revoir en terrasse ????
Au plaisir
Dîner en couple, en semaine.
Les mets y sont délicieux, le service est charmant et efficace.
Le chef nous a régalé du début à la fin avec des produits frais cuisinés avec justesse. Je donne une mention particulière au mille feuilles framboises/pistache qui était absolument incroyable!
Nous reviendrons avec grand plaisir.
La terrasse sera bientôt de sortie et le parking gratuit est un confort pour nos clients....
Au plaisir de vous revoir...
La note finale de la sphère au chocolat noire était magnifique !
Merci beaucoup. C PERRIN