Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Germain-En-Laye

AU FULCOSA

Restaurant €€
4.6/5
33 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du Maréchal-Foch, 78100Saint-Germain-En-Laye, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit traditioneller und saisonaler Küche, das eine kreative Gastronomie anbietet, die von einem Maître Restaurateur zusammengestellt wurde.

Dieses Restaurant mit traditioneller französischer Küche hat im 13. Jahrhundert den Namen der Stadt angenommen: Fulcosa! Willy Bois, Maître Restaurateur, und seine Frau Emilie bieten eine ausgeklügelte und kreative Gastronomie, die von Monat zu Monat wechselt. Als Vorspeise kann man zum Beispiel ein exotisches Lachstartar genießen. Bei den Hauptgerichten stehen Fleisch und Fisch auf dem Programm, z. B. ein knuspriger Lammbarren mit Butternutpüree. Die Beilagen werden stilvoll in separaten Gläsern angerichtet. Zum Nachtisch schließlich gibt es einen Crumble aus Saisonfrüchten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu AU FULCOSA

4.6/5
33 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Amigo78
Besucht in april 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant de catégorie gastronomie, c 'est agréable de s'y retrouver pour un bon repas. La qualité est au rendez-vous avec des prix en fourchette haute mais cohérents avec ce qu'on nous sert. Attention à la facture pour les dîners qui peuvent coûter cher.
joel42
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant gastronomique convivial et agréable. Bons produits frais, de l originalité et de l'inventivité dans la cuisine. Un bon moment passé, Pas de mauvaise surprise et une carte qui change au gré des saisons
Déjà avant d'arriver un bon point à savoir : un grand parking devant le restaurant gratuit c'est toujours intéressant en région parisienne. Ensuite vous serez peut-être surpris pas ce "bistrot chic gastro". Mais si le décor et l'ambiance est bistrot c'est vraiment du gastro que vous aurez dans votre assiette. Je n'ai pas compris au premier abord le fonctionnement de la carte avec ses subtilités de rubriques ABCDE. En fait et c'est assez rare, vous avez le choix pour votre garniture. Pour une formule complète de grande qualité : entrée+plat+dessert il vous en coutera 38 euros.
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