LA CANTINE DES GRANDS
Sehr old school Kantine mit einem trendigen und entspannten Touch, die Bio-Produkte in den Vordergrund stellt.
Sie brauchen nur einen der Stühle mit städtischem Flair im großen Saal zu sich zu ziehen, um in diese besondere Kantinenatmosphäre einzutauchen: Die großen Tische, auf denen alte Krüge und nummerierte Gläser stehen, sind von schwarzen Tafeln und Kinderzeichnungen eingerahmt. Das Ganze vermittelt einen sehr old-schooligen Eindruck, der durch eine trendige und gleichzeitig entspannte Note ergänzt wird. Was die Speisekarte angeht, steht die Cantine ihrer großen Schwester (L'Aparthé) in nichts nach: Während Rindfleisch oder Fisch in Form von Tartar und Carpaccio auf der Speisekarte (die verdächtig an ein Schulheft erinnert!) eine prominente Stellung einnehmen, schlagen sich die "Schöpfgerichte" mit Bio-Produkten recht gut. Wir schlagen als Vorspeise Halbmondravioli mit kleinem Biogemüse, eine Bauernsuppe oder einen fruchtigen Salat mit Spinat und Ziegenkäse vor; als Hauptgericht entscheiden wir uns für einen Bresaola-Salat, ein Auvergnat-Tartar mit Blauschimmelkäse und Walnüssen oder ein Lachssteak mit Orangenbutter. Zum Schluss schlagen wir die Tarte du jour à l'ardoise oder das Fruchtkompott mit Baiser vor! Gesellig und gutmütig.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CANTINE DES GRANDS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.