LE BOEUF À LA MODE
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Brasserie mit Terrasse, die eine traditionelle und qualitativ hochwertige Küche anbietet.
Diese einladende Brasserie aus den 1930er Jahren mit authentischem Dekor serviert eine traditionelle und qualitativ hochwertige Küche. Das Lokal hat das Label "Maître Restaurateur" erhalten und bietet eine Speisekarte, die sich je nach Markt und vor allem nach Jahreszeit verändert. Als Vorspeise gibt es eine Scheibe "hausgemachte" Gänseleber; als Hauptgang geht es weiter mit einem Kalbsnierenkokott, einem Rindstatar oder einem Schweinefleischpüree mit Feinschmeckerpüree. Das Essen endet mit der unumgänglichen, im Ofen gebackenen schwimmenden Insel oder dem Gourmet-Champagner mit drei Süßigkeiten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BOEUF À LA MODE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Filet de bar parfait.
Je recommande l'île flottante. Une tuerie
Déjà, les plats sont excellents ! Une cuisine traditionnelle française servie dans un cadre de bistrot parisien qui fait penser à un vieux bateau de croisière à la titanic !
Moi qui suit toujours déçue des desserts dans ce genre d'endroits : ici, ils sont délicieux, orignaux et fait maison et cela se sent réellement !
Et puis, le plus, qui fait la différence avec d'autres endroits : la qualité du service : un personnel bienveillant, souriant, dynamique !
Honnêtement allez-y les yeux fermés vous ne serez pas déçus !