Ergebnisse Gourmet-Restaurant Versailles

LA TABLE DU 11

Gastronomisch €€€
4.6/5
55 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Cour des Senteurs, 8, rue de la Chancellerie, 78000Versailles, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse unweit des Schlosses, die eine nachhaltige Küche mit Fisch, nachhaltigem Fleisch und lokalem Gemüse betreibt.

La Table du 11 im Cour des Senteurs ganz in der Nähe des Schlosses ist zweifellos eines der schönsten kulinarischen Erlebnisse in der Region. Der Küchenchef Jean-Baptiste Lavergne-Morazanni hat bei den ganz Großen (Ramsay, Alléno...) gelernt. Die reduzierte Speisekarte gibt Rätsel auf: La Betterave, Kabeljau - Spinat - Zitrone oder auch Grapefruit - Vanille. Ein ganzes Programm! Die Produkte sind biologisch und der Fisch und das Fleisch stammen aus nachhaltiger Fischerei und Aufzucht. 700 Weinsorten. Zeitlose Momente, die man unbedingt wiederholen sollte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU 11

4.6/5
55 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2023
C'était merveilleusement délicieux !
Besucht in märz 2023
Menu dégustation en 7 services de petites portions, 1h montre en main au déjeuner car j’avais un rendez vous à 2 couverts. Timing respecter. Exceptionnel de la mise en bouche au désert !
Besucht in märz 2023
Absolument délicieux, avec une équipe aux petits soins !
Besucht in märz 2023
Un bonheur !
Goupil78
Besucht in august 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un accueil impeccable, un cadre moderne, mix entre asiatique et suédois épuré, et une cuisine raffinée. Nous avons été emballés ! Si vous n'aimez pas un ingrédient, comme par exemple le fromage, le personnel propose rapidement de vous servir autre chose. On sent l'influence de l'Asie dans les plats, avec le yuzu par exemple. Pour ma part, je conseille d'y aller le midi, à cause des tarifs plus abordables.
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