Ein Gemüsegarten des Königs, der von Jean-Baptiste de la Quintinie angelegt wurde und jedes Jahr 50 Tonnen Obst und 20 Tonnen Gemüse produziert.
Dieser Gemüsegarten, der nach den Wünschen Ludwigs XIV. entworfen und angelegt wurde, ist das Werk von Jean-Baptiste de la Quintinie. Im Jahr 1678 begann er an der sehr sumpfigen Stelle des "Étang puant" (stinkender Teich) mit der Anlage eines neuen Gemüsegartens, um den immensen Bedarf des Hofes zu decken und die königliche Tafel mit Obst und Gemüse zu versorgen, das des Sonnenkönigs würdig war. Seit seiner Gründung ist er immer noch in Betrieb und liefert jährlich etwa 50 Tonnen Obst und 20 Tonnen Gemüse. In seinem kleinen Laden kann man auch einkaufen. Außerdem ist er ein hervorragender Ort zum Schlendern!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
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